Devi AR, Wiqayatun K. Pemanfaatan Pangan Lokal Sawi Laut Untuk Meningkatkan Sifat Organoleptik Dan Kadar Serat Nugget Tahu. SHR [Internet]. 26 Agustus 2024 [dikutip 21 Mei 2026];3(1):1-10. Tersedia pada: https://ojs.poltekkesbengkulu.ac.id/index.php/svasta/article/view/565