Devi, Anisa Rahma, dan Khazanah Wiqayatun. “Pemanfaatan Pangan Lokal Sawi Laut Untuk Meningkatkan Sifat Organoleptik Dan Kadar Serat Nugget Tahu”. JURNAL SVASTA HARENA RAFFLESIA, vol. 3, no. 1, Juli 2024, hlm. 221-30, doi:10.33088/shr.v1i1.565.