M. Aprilia, “Jurnal pangan dan gizi FORMULASI COOKIES TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata Duch.) DAN TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN SELINGAN PENDERITA DIABETES MELITUS: cookies tepung labu kuning dan kacang merah sebagai makanan selingan alternatif penderita diabetes”, SHR, vol. 1, no. 2, Des 2022.