1.
Sari A, Okfrianti Y, Darwis D. TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) DAN UJI DAYA TERIMA ORGANOLEPTIK PADA YOGHURT SARI BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus). jptk [Internet]. 10 November 2021 [dikutip 7 November 2024];7(1). Tersedia pada: https://ojs.poltekkesbengkulu.ac.id/index.php/jptk/article/view/125