Sari, A., Okfrianti, Y., & Darwis, D. (2021). TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) DAN UJI DAYA TERIMA ORGANOLEPTIK PADA YOGHURT SARI BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus). JURNAL PENELITIAN TERAPAN KESEHATAN, 7(1). https://doi.org/10.33088/jptk.v7i1.125